Aperitive cu carne

Cornulete cu sunca
Ruloul obtinut se preseaza cu palma si cu sucitorul pana capata latimea de 15-20 cm, apoi i se aduc capetele mai lungi pana la mijloc si se mai indoaie o data suprapunindu-se, cum s-ar inchide o carte. Astfel, se impatureste in patru. Citeste mai mult

Pasteta de pasare
Un amestec inedit de carne alba, unt, ciuperci, sunca, vin, untdelemn, masline, sardele, castraveciori, ou, ceapa si nu in ultimul rand condimente, toate sub forma unei pastete delicioase si hranitoare! Citeste mai mult

Pasteta cu carne de pui si gelatina
Asemanatoare pastetei cu carne de pui simpla, aceasta reteta vine insa cu elemente noi, transformand o simpla conmpozitie de pasteta intr-un adevarat \"chec\" din carne si condimente. Citeste mai mult

Creier cu maioneza
O delicatesa culinara din creier, maioneza, smantana si mustar, totul amestecat cu verdeturi de diverse arome, putina lamaie si un vin bun ... iata o reteta simpla pentru o cina romantica. Citeste mai mult

Pasta din carne fiarta
O pasta consistenta pentru "carnivorii" carora le plac carnurile zemoase si suculente sub orice forma si in orice combinatie! Citeste mai mult