Conserve



Ghiveci de vinete
O conserva delicioasa obtinuta prin combinarea vinetelor coapte cu ardei si gogosari copti, inabusiti intr-un sos de ceapa si usturoi Citeste mai mult

Delicatese de legume
Pentru gospodinele carora le place o camara plina de conserve, le recomandam si urmatoarea reteta potrivita in special pentru preparatele de iarna. Citeste mai mult

Varza murata cu mere
Un amestec mai putin obisnuit de varza si mere. Merele insa dau un gust deosebit mancarurilor fie ca e vorba de salate, de mancaruri pe baza de carne, sau - in acest caz - chiar muraturi! Citeste mai mult

Muraturi in sos picant
Foarte gustoase, muraturile picante se folosesc in general la mancarurile pe baza de carne, sau indeosebi in sandvisurile de tip \\\'burger\\\'. Citeste mai mult

Ceapa murata
Mai putin obisnuita, acest tip de muratura se foloseste in combinatie cu alte legume murate, dandu-le o savoare deosebita. Citeste mai mult

Ardei umpluti cu varza
Daca doriti sa depasiti faza retetelor traditionale cu gogonele, gogosari si castraveciori murati va poftim sa incerca ti aceasta minuanta reteta de muraturi asortate. Citeste mai mult

Muraturi din legume asortate
Desi neobisnuita pentru bucataria romaneasca, aceasta reteta este deosebit de gustoasa, putandu-se pregati foarte repede si usor. Citeste mai mult

Compot pe zahar
Un compot mai neobisnuit, dar specific Bucovinei, care consta in imbinarea fructelor intr-un festin al culorilor, aromelor si \"texturilor\"! Citeste mai mult

Dulceata de cirese amare
Specifica zonei Moldovei, dulceata de cirese amare este o adevarata delicatesa a bucatariei moldovenesti! Citeste mai mult

Ghiveci pentru iarna
Conservele pentru iarna nu pot omite ghiveciul: dintr-un amestec de ardei si rosii, acest ghiveci se foloseste la pregatirea multor sosuri si ciorbe din anotimpul rece. Citeste mai mult

Gem de lamai
Mai rar preparat, acest gem se poate folosi cu succes la prajiturile pe baza de aluat de pandispan. Citeste mai mult

Peltea de gutui
Dulce, Citeste mai mult

Dulceata de zmeura II
Dulce si aromata, puternic parfumata si mereu agreata in orice fel de desert care combina dulceata fructelor cu un blat pufos si proaspat! Citeste mai mult

Dulceata de zmeura
Unii pregatesc dulceata cu gelfix, altii ii adauga glucoza sau lamaie, ceea ce va propunem noi este insa o reteta simpla si mult mai naturala. Succes! Citeste mai mult

Dulceata de capsuni
Parfumata si aromata, dulceata de capsuni poate fi servita cu clatite, cu orez cu lapte si vanilie sau cu papanasi si smantana. Citeste mai mult

Conserve de cirese
Ciresele conservate se pot folosi la diverse deserturi, de la placinte, la ornamente de prajituri si tarte. Citeste mai mult

Conserva de visine
Visinele, ciresele, coacazele, murele chiar si agresele pot fi conservate astfel incat pe timp de iarna sa poata fi folosite la diverse deserturi si chiar ca adaos la sosuri si fripturi. Citeste mai mult

Mere la borcan
O reteta de conservare usor de urmat, merele astfel conservate putandu-se folosi atat in placinte cat si in diverse prajituri si torturi. Citeste mai mult

Prune crude
Ca si visinele, prunele \"crude\" sunt de fapt fructe conservate, pregatite special pentru a fi folosite nu doar la deserturi, ci si la fripturi. Citeste mai mult

Visine crude
Conservate cu salicil, zahar si rom, visinele se pot folosi nu doar la deserturi, ci si pentru a da o savoare mai deosebita fripturilor! Citeste mai mult