Creier cu ou

creier cu ou
facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

 

Ingrediente: 1 creier de vitel, 30 g untura, 2 oua, sare, piper.

Mod de preparare: Se curata creierul de pielite, se pune apoi la fiert
si apoi se taie bucatele. Se toaca ceapa, se caleste in untura si se adauga
apoi creierul. Ouale se bat si se adauga peste creier, amestecandu-se pana se
incheaga ouale. Se condimenteaza cu sare si piper si se seveste cu cartofi
natur si salata verde.

Pofta buna!

 

photo: gecuza.blogspot.com

 

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail