Mancare de dovlecei

Mancare de dovlecei

rating

Ingredinete reteta : boia, ceapa, dovlecei, faina, marar, otet, sare, smantana, ulei,

Fiind usor digerabil si continand putine calorii, dovlecelul verde este una dintre legumele preferate de persoanele care tin cura de slabire.

Ingrediente: 1 kg dovlecei, 200 ml smantana, 2 linguri ulei, 1 ceapa, 1 lingura faina, 1 legatura cu marar, sare, boia, putin otet.

Mod de preparare: Se curata mai intai dovleceii, apoi se rad pe razatoare si se lasa intr-un castron cu putina sare. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei, se sareaza si se adauga boiaua. Se adauga dovleacul si se lasa sa fiarba in suc propriu sub capac. Mararul se taie marunt si se presara deasupra. La final se adauga faina amestecata cu smantana si cativa stropi de otet. Se servesc fierbinti.

Pofta buna!


ACORDA O NOTA :
Daca ai incercat aceasta reteta, spune-ne ce nota ii dai :

Multumim !


COMENTARII

elena
Joi, 04 Decembrie 2008, ora 20:24
e buna da pt vegetarieni pt cei ca mine nu

elena
Luni, 09 Februarie 2009, ora 10:17
mie imi plac retetele foarte usoare pentru ca acum un an eram o fata foarte plinuta insemnand 78 kg si urmand o dieta am ajuns la 53kg de atunci gatesc tot cee sanatos si ma simt cel mai bine si un sfat din partea mea cine vrea sa-i dau detalii de dieta mea si vrea sa o urmeze sa ma contacteze l adresa de mail elena_dulcelina@yahoo.es va salut cu drag

stela
Marti, 16 Iunie 2009, ora 16:58
buna.interesanta reteta ,nu am facut-o dar mai convins

angi
Duminica, 02 August 2009, ora 18:13
Foarte buna mi-a iesit mancarica. Multumesc de reteta! Pentru Elena: daca asta e reactia ta la o mancare pe care nici nu ai incercat-o, de ce sa ne mai miram ca nu mai mancanca legume copiii si ca din ce in ce mai multi sunt obezi?!?

angi
Duminica, 02 August 2009, ora 18:14
Comentariul meu este pentru prima Elena. Pentru cea de-a doua, multe felicitari! si eu am reusit sa dau vreo 20 kg mancand sanatos.

nita
Marti, 25 August 2009, ora 00:52
cred ca e buna ami amintes ca am mincat si eu cindva dar vreau si o reteta cu dovlecei cu carne de pui , daca stiti spunetimi ok

victoria-elena
Sambata, 12 Septembrie 2009, ora 18:27
Foarte buna si usoara mancarea de dovlecei .Uneori eu inlocuiesc otetul cu doua rosii decojite dar ori cum eu recomand mancarurile de legume si zarzavaturi care sunt ,un zid de protectie in calea multor boli .

theuta
Marti, 03 Noiembrie 2009, ora 10:05
scuze dar are foarte multa prajeala.plus faina care o pui la final...numai sanatoasa nu e mancarea asta.

ioana
Miercuri, 20 Ianuarie 2010, ora 19:32
eu o fac super dietetica asa: ceapa si usturoiul- eu pun in tot si toate- le pun de la inceput cu tot cu dovleceii taiati cubulete si ii las sa fiarba cu o cana de apa si o lingura de ulei de masline... apoi adaug rosii din bulion iarna sau proaspete vara, la final o legatura de marar...asezonez su sare si gata... super dietetic.. si gat ain 20 d eminute

Andre
Vineri, 30 Iulie 2010, ora 19:38
Reteta e chiar sanatoasa, faina nu e prajita e doar amestecata cu smantana la final. Oricum o puteti inlocui cu amidon sau faina de tapioca daca nu va place faina de grau. Ceapa se poate sota in ulei cu putina apa, in acest fel nu se arde si nici nu se prajeste excesiv. Oricum o ceapa sotata corect nu inseamna o ceapa prajita in exces.

Spune-ti si tu parerea