Morcov cu ghimbir
Ingredinete reteta : morcov, ghimbir, unt, patrunjel, zahar,
O garnitura dulceaga combinata cu ghimbir si improspatata cu patrunjel verde.
Ingrediente: 1,4 kg morcovi, 3 lingurite ghimbir macinat, 40 g unt, 1 lingura patrunjel proaspat, 1 lingura zahar.
Mod de preparare: Se topeste untul si zaharul impreuna. Se curata legumele si se spala bine. Se adauga apoi ghimbirul macinat, morcovii taiati pe lung si putina apa si se lasa la fiert pana se inmoaie morcovii si scade apa. Se condimenteaza cu putina sare, se orneaza cu patrunjel proaspat si se servesc ca garnitura alaturi de fripturi.
Pofta buna!
|
|
|
27 vizite /
com.
COMENTARII
Fii primul care comenteaza aceasta reteta !