Salata de Mozzarella
Ingredinete reteta : mozzarella, rosii, ulei de masline, otet din vin, busuioc, sare, piper,
O salata usoara si ca aport de calorii, dar si ca grad de dificultate in pregatire, bogata insa in arome si gusturi!
Ingrediente: 450 g branza Mozzarella, 3 rosii mari, 3 linguri ulei de masline, 1 lingura otet din vin alb, 2 fire de busuioc, sare, piper.
Mod de preparare: Se spala bine rosiile si busuiocul. Rosiile se taie felii subtiri, Mozzarella se taie felii mai groase. Pe mai multe farfurii se asaza felii consecutive de rosii si branza. Se face un sos din uleiul de masline, otet si restul condimentelor, se amesteca bine de tot si se toarna peste rosii si branza. Se presara la final frunzulitele de busuioc, putina sare si piper negru.
Pofta buna!
|
|
|

27 vizite /
com.
COMENTARII
Fii primul care comenteaza aceasta reteta !