Ciorba de salata verde

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Ingrediente:

4 bucati salata verde
o ceapa
un morcov
300 gr kaiser
500 gr iaurt
200 gr smantana
3 oua
marar

Mod de preparare:

Se spala bine legumele. Se toaca marunt ceapa si morcovul, iar salatao rupem in bucati cat mai mici. Punem totul la fiert. Prajim putin kaiserul si il dam la o parte. Spargem apoi ouale, adaugam iaurtul si smantana si le batem ca pentru omleta. Le adaugam apoi in ciorba. La final adaugam mararul tocat maruntt si kaiserul.

Pofta buna!

cioba_salata_verde-150x150
facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail