Compot de dude negre

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

 

Ingrediente: 1 kg de dude, 400 g zahar, 1 l apa.

Mod de preparare: Se spala bine dudele in strecuratoare, apoi se asaza
in borcane. Se fierbe un sirop din apa si zahar si apoi se lasa sa se raceasca.
Odata racit, siropul se toarna peste dude, se leaga borcanele si apoi se
sterilizeaza timp de 10 – 15 minute si se lasa la racit in acelasi vas. Se
servesc fie simplu ca si compot, fie in prajituri, tarte si chiar ca ornamente
de tort.

Pofta buna!

 

 

photo: lulu-povestidinbucatarie.blogspot.com

dude-150x150
facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail