Oua umplute cu branza de vaci

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

#

Ingrediente: 6 oua, 1 pachet de branza de vaci (250 g), 2 linguri smantana, 2 fire de ceapa verde, sare, boia, piper.

Mod de preparare: Se fierb ouale bine pentru a obtine si galbenusuri tari. Se spala apoi in apa rece si se decojesc. Se taie apoi jumatati si se scot galbenusurile. Acestea se paseaza cu ajutorul unei furculite si se amesteca cu branza. Se adauga ceapa taiata foarte fin, smantana si se condimenteaza dupa gust. Albusurile se umplu cu acest amestec si se asaza pe un platou ornate cu frunze de salata verde proaspata.

Pofta buna!

 

 

photo: alimentatiecopii.ro

oua-umplute-300x198-150x150
facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail