Papricas de pui

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

 

Ingrediente:

2 pui mijlocii, 2 cepe, 2 linguri ulei, 1 lingurita de faina, 1 ceasca de apa, 1 lingurita de boia de ardei(paprica), 1 lingura de bulion, sare.

Mod de preparare:

Se taie puiul bucati, se rumeneste intr-o tigaie cu o lingura de ulei. Se pune sare. Se prajeste separat intr-o ligura de ulei ceapa tocata marunt, se adauga faina si o lingurita de boia de ardei. Se stinge cu o ceasca de apa, amestecata cu bulionul. Se face un sos potrivit de gros, in care se asaza bucatile rumenite de pui.

Se da la cuptor o jumatate de ora. Se serveste cu galuste de faina.

Pofta buna !

 

Papricas-cu-pui-si-smantana-150x150
facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail