Prune in otet

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

#

Ingrediente: 2 kg de prune, 400 g zahar, 400 ml apa, 100 ml otet,
scortisoara, coaja de lamaie.

Mod de preparare: Se spala prunele si se asaza intr-un vas de
portelan. Se fierbe un sirop din apa, zahar, otet, scortiosara si coaja de
lamaie si se toarna peste prune, oparindu-le si apoi lasandu-le sa se raceasca.
Odata racite se asaza in borcane, siropul se pune din nou la fiert si apoi se
toarna peste prunele din borcan. Se sterilizeaza timp de 6 – 8 minute. Se
recomanda folosirea lor la fripturi.

Pofta buna!

 

 

photo: vulpeacofetar.blogspot.com

prune-murate-150x150
facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail