Salata de Mozzarella

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

#

Ingrediente: 450 g branza Mozzarella, 3 rosii mari, 3 linguri
ulei de masline, 1 lingura otet din vin alb, 2 fire de busuioc, sare, piper.

Mod de preparare: Se spala bine rosiile si busuiocul. Rosiile se taie
felii subtiri, Mozzarella se taie felii mai groase. Pe mai multe farfurii se
asaza felii consecutive de rosii si branza. Se face un sos din uleiul de
masline, otet si restul condimentelor, se amesteca bine de tot si se toarna
peste rosii si branza. Se presara la final frunzulitele de busuioc, putina sare
si piper negru.

Pofta buna!

 

 

photo:culinar.bzi.ro

Salata_cu_mozarella_si_rosii-150x150
facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail