Salata de telina

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

#

Ingrediente:

3 teline de marime medie, 1 mar, 2 oua, 100 g ulei, 20 gr piper, zeama de lamaie, sare, 8-10 nuci

Mod de preparare: 

Telina se da pe razatoarea mare. Se spala un mar si se rade, se curata nucile si se toaca la masina. Se prepara maioneza din 2 galbenusuri, ulei, zeama de lamaie, sare si piper. Se amesteca telina cu marul, nucile si apoi cu doua linguri de maioneza.

Se asaza pe platou si se orneaza cu maioneza si albusul fiert tare si tocat.

Pofta buna!

#

salata-telina-150x150
facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail