Sufleu de visine

facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail

Ingrediente: ½ kg visine, 200 g smantana, 150 g zahar, 100 g
biscuiti, 4 oua, putin pesmet pentru tapetat o tava.

Mod de preparare: Se spala visinele, li se indeparteaza coditele si
samburii si se lasa la scurs dupa ce se presara putin zahar deasupra lor.
Galbenusurile se freaca cu zaharul pana ce acesta se topeste, apoi se adauga
smantana, biscuitii pisati, visinele scurse, iar la final albusurile batute
spuma. Compozitia se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet si
se coace la cuptor timp de 25 – 30 minute. Se serveste cald.

Pofta buna!

 

 

y-IMG_9930-150x150
facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedinmail